2017年09月24日

『みそ作り教室』を開催しました!

本日、農園では日本古来より保存食として親しまれ、更に栄養価も高い“みそ”を手作りで作る
『みそ作り教室』を開催しましたわーい(嬉しい顔)手(チョキ)

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おいしい“みそ”を作るべく、みなさん黙々と大豆を潰します手(グー)

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子どもたちも真剣そのものわーい(嬉しい顔)

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混ぜて混ぜて、しっかりこねます手(パー)

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団子を作ります手(グー)

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しっかり空気を抜きながら保存容器へ入れますわーい(嬉しい顔)
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完成ですわーい(嬉しい顔)るんるん
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終了後には、質問コーナーひらめき

みその保存方法や、みその種類別の材料の選び方など、たくさんの質問がありましたひらめき

添加物なしの安心安全な手作りみそと大変好評を頂きましたぴかぴか(新しい)

ご参加頂いたみなさま、ありがとうございましたわーい(嬉しい顔)揺れるハート
posted by イチゴちゃん at 16:18| Comment(0) | 日記
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