2019年09月29日

『みそ作り教室』を開催しました

本日、農園では『みそ作り教室』を開催しました手(チョキ)

当初22日(日)に開催予定だったのですが、台風17号直撃で臨時休園となってしまい、1週間延期しての開催となりましたあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)

毎年大変人気の教室で、今年も15組の方にご参加頂きましたるんるん

講師は、農園職員が務めましたわーい(嬉しい顔)手(チョキ)
では、麹と塩を混ぜるところからはじめていきましょう手(グー)
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続いて、煮た大豆を潰していきますグッド(上向き矢印)
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混ぜ終わったら、団子にしていきますわーい(嬉しい顔)
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容器に詰めていきましょう手(チョキ)
詰めるのにも空気が入らないようにコツがいります手(グー)
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あとは、3ヶ月ほど熟成させれば完成ですわーい(嬉しい顔)
年明け以降に、おいしいお味噌が食べられますよ〜揺れるハート揺れるハート

ご参加頂きありがとうございましたわーい(嬉しい顔)
是非、来年も手作りの味噌を作ってみてくださいるんるん
posted by イチゴちゃん at 16:20| Comment(0) | 日記

2019年09月28日

さつまいも収穫体験の抽選を行いました

また新たな台風が発生しましたね台風台風
どうやら17号と似たような進路予想みたいですふらふら

皆さま十分ご注意下さいねあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)

さて、『さつまいも収穫体験』の応募を昨日27日(金)必着分をもちまして締めきりました。
500口の募集に対して666口の応募を頂きましたメール
ありがとうございましたるんるん
倍率が1.3倍となりましたので、本日抽選を行いました手(チョキ)

近日中には結果のおハガキをポストに投函予定です郵便局
到着までしばらくお待ち下さいわーい(嬉しい顔)
posted by イチゴちゃん at 10:12| Comment(0) | 日記

2019年09月26日

いちご苗の植付けをしました♪

朝晩は寒さを感じる位秋が深まりましたねわーい(嬉しい顔)

先日の台風17号は結構風もすごかったですね台風台風

早くも日本の遥か南の海上では台風のたまごが発生したようですふらふら
日本に影響がないといいのですが・・・もうやだ〜(悲しい顔)

さて、昨日と今日の2日間農園では年明けからの『いちご収穫体験』に向けて、いちごの苗を植付けしました手(チョキ)

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201909イチゴ植え付け3.JPG 201909イチゴ植え付け4.JPG

年明けにはおいしくて甘〜い“いちご”を皆さんに収穫して頂けるよう、これから大切に大切に育てていきますわーい(嬉しい顔)揺れるハート
いちご収穫体験が始まるまでの間も、時々いちごの成長の様子をお伝えできればと思っていまするんるん
楽しみにしていてくださいね〜るんるん
posted by イチゴちゃん at 17:50| Comment(0) | 日記